În general, este acceptat faptul că vânzările în supermarketuri vor avea succes în orice caz, deoarece alimentele sunt tipul de bunuri pentru care cumpărătorii vor fi mereu solicitați. Cu toate acestea, faptele reale sunt diferite de ideal. Într-o situație de concurență crescândă între supermarketuri, este important să știm ce tehnici vor ajuta în lupta pentru clienți.
Instrucțiuni
Pasul 1
Principala regulă care trebuie stabilită în orice supermarket este vânzătorii politicoși și libertatea pentru clienți. Nu obstrucționați trecerea cumpărătorilor către rafturi, clienții ar trebui să poată explora calm produsul și să afle toate informațiile despre acesta. Este important ca vânzătorii să arate îngrijit, de preferat îmbrăcați în uniformă, astfel încât să poată fi distinși de vizitatori și, dacă este necesar, să ceară ajutor. Mărfurile de pe rafturi trebuie să fie bine aranjate. Dezordonarea este foarte enervantă pentru clienți, aceștia își pierd rapid încrederea într-un astfel de magazin.
Pasul 2
Clienții noi vor fi atrași de promoțiile desfășurate în magazine cu reduceri la diferite tipuri de bunuri. Promoțiile deosebit de atractive pot include nu numai cele care reduc prețul unui produs, ci și cele care pregătesc beneficii pentru cumpărători numai după achiziționarea a 2, 3 sau 4 produse. Clienții sunt mai predispuși să plătească pentru trei produse decât pentru unul dacă al patrulea vine cu aceste trei gratuit. Nu este dificil să calculăm cum va crește costul achiziției lor.
Pasul 3
Schimbați produsul redus în fiecare săptămână sau la fiecare câteva zile, etichetați-l cu etichete de preț luminoase sau afișați-l într-un loc proeminent din magazin. Nu plasați acest loc chiar la intrare sau direct la plată: există posibilitatea ca clienții fie să nu observe un astfel de produs, fie să îl cumpere și să părăsească imediat magazinul.
Pasul 4
Bannerele și indicatoarele strălucitoare vor ajuta clienții să navigheze mai bine în magazin, ceea ce va crește și verificarea medie a fiecărui vizitator. Atunci când clientul nu trebuie să precizeze unde și ce este, unde să găsească ce produs și cum să ajungă la casă, încrederea sa în magazin crește, iar coșul de cumpărături este completat mai activ și cu mare plăcere. Pe stradă, ar trebui să existe, de asemenea, bannere care să indice numele magazinului, produse publicitare populare sau promoții organizate în acesta.
Pasul 5
Comunicarea dintre cumpărători și vânzători poate fi o modalitate bună de a spori încrederea clienților în supermarket. Trebuie avut în vedere faptul că femeile comunică mai ales în magazin, în timp ce bărbaților nu le place să ceară ajutor. Prin urmare, produsele pentru bărbați ar trebui să primească instrucțiuni și instrucțiuni cât mai detaliate cu privire la modul de găsire a acestora, iar femeilor ar trebui să li se ofere sfaturi de la vânzători.
Pasul 6
Cu cât un client petrece mai mult într-un magazin, cu atât este mai probabil să nu plece fără o achiziție. Prin urmare, supermarketurile moderne își extind suprafețele, depunând eforturi nu numai pentru a oferi clienților cel mai mare confort și alegere, ci și pentru a crește timpul petrecut în magazin.
Pasul 7
În schimb, așteptarea este dăunătoare pentru reputația magazinului și atitudinile clienților. De câteva ori blocat într-o coadă, un client nu va mai dori să vină la supermarket în timpul orei de vârf și va costa un supermarket mai puțin ocupat. Preveniți pierderea clienților, menținând toate comenzile funcționând fără probleme în cele mai aglomerate momente ale zilei. Lungimea cozii ideale este atunci când nu sunt mai mult de 3 vizitatori.
Pasul 8
Pentru a atrage vizitatori, veniți cu ceva pe care concurenții dvs. nu îl au: creați un program de fidelizare prin emiterea de carduri de plastic pentru clienții obișnuiți cu reduceri mari la aceștia, oferiți servicii de livrare de alimente atunci când cumpărați o anumită sumă. Creați o livrare plătită de produse alimentare pentru acea categorie de vizitatori care se simt inconfortabil să iasă din casă, oferiți clienților coșuri în hol, dacă le-au uitat la intrare, lăsați clienții să guste noi produse. Orice propunere originală care diferențiază supermarketul de restul va atrage clienții către acesta, chiar dacă ei înșiși nu folosesc aceste servicii suplimentare.
